Über uns.
Einführung der neuen Nomadenküche
Bei Dervish sind wir stolz darauf, das reiche Erbe der nomadischen Küchen mit einer Prise Innovation zu mischen, um ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis zu bieten.
Inspiriert von nomadischen Wurzeln legen wir Wert auf Einfachheit, Nährwert und die Güte frisch bezogener Zutaten.
Wir haben schwere und ungesunde Zutaten wie alle Arten von Fleisch, Milchprodukte, Eier, Zwiebeln und Knoblauch hinter uns gelassen, um eine kulinarische Reise zu schaffen, die leicht im Geschmack und sanft zur Erde ist.
Begleiten Sie uns bei Dervish, wenn Sie bereit sind, sich auf ein kulinarisches Abenteuer einzulassen, das Tradition, Gesundheit und Nachhaltigkeit ehrt.
Warum konzentrieren wir uns auf vegane Küche? Nun, alles begann mit dem gemeinsamen Engagement unserer Familie für eine pflanzliche Ernährung. Während einige von uns bereits Veganer sind und andere vom Vegetarismus zum Veganismus übergehen, sind wir fest davon überzeugt, dass eine ausgewogene, pflanzliche Ernährung die beste Wahl für sowohl den Einzelnen als auch unseren Planeten ist.
Unsere Mission ist einfach: die Welt zu einem besseren Ort zu machen, eine Mahlzeit nach der anderen. Das mag ambitioniert klingen, aber es wird durch unsere echte Leidenschaft für das, was wir tun, angetrieben. Wir glauben, dass positive Veränderungen ganz von selbst geschehen, wenn man Liebe und Hingabe in sein Handwerk einfließen lässt.
Galerie
Unser Essen
Wir verwenden hochwertige Produkte, die keine Konservierungsstoffe, künstlichen Aromen oder Zusatzstoffe enthalten, und kreieren Lebensmittel, die wir mit Stolz servieren können.
Vegan
Sattvisch
Ausgewogen
Gesund
Dervish's oriental zone.
Spüren Sie die Zentralasien
Die orientalische Zone des Dervish
In früheren Zeiten, lange bevor es Tische und Stühle gab, setzten sich die Menschen bequem auf den Boden und nahmen ihre Mahlzeiten ein. Diese Tradition wird in vielen Teilen Zentralasiens, insbesondere in Usbekistan, noch immer praktiziert. Sich mit gekreuzten Beinen auf den Boden zu setzen, hat viele Vorteile für die Gesundheit: Es hilft bei Verdauungsstörungen, fördert die Blutzirkulation, verbessert die Körperhaltung und entspannt Körper und Geist. Wenn wir uns hinsetzen, um unser Essen zu essen, werden wir demütiger und geerdeter. Außerdem schweißt es die Familie zusammen. Wir laden Sie ein, in der traditionellen orientalischen Zone von Dervish mit niedrigen Tischen und Sitzkissen mit Ihrer Familie, Ihren Freunden oder Ihren Lieben zu speisen.
